Menu Pranzo

Per il pranzo proponiamo due opzioni veloci ma pur sempre attente alla qualità che si aggiornano quotidianamente in base alle materie prime e alla fantasia degli chef.
Il momento del pranzo è veloce ma questo non ci distoglie dal proporre piatti gustosi ed equilibrati creati con ingredienti freschi,  scelti con attenzione e cura seguendo la stagionalità.
Ogni mattina i nostri chef elaborano una pietanza da proporre come piatto del giorno.
I nostri menu riflettono la nostra filosofia: soddisfare la variegata clientela a seconda della necessità di ognuno.

MENÙ EASY LUNCH 23/12/2024

Offerta non divisibile per più persone. A scelta, tra categorie diverse, compresa acqua minerale da 50 cl e coperto:

  • 2 piatti e acqua: € 12,50 (ad esclusione di un primo e secondo piatto)
  • primo + secondo e acqua: € 14,00
  • 3 piatti e acqua: € 16,50
  • Nel piatto unico, molo street food e taglieri è compreso 50 cl di acqua e coperto (con un minimo di spesa di 12,50€ a persona)

  • Vi ricordiamo che possiamo consegnare il take away direttamente presso la vostra location, a ogni consegna a persona sarà aggiunta una quota pari a € 1,00.

  • È possibile scegliere anche solo un piatto e abbinarlo ai piatti "Molo Street Food" oppure "Taglieri". I prezzi dei piatti singoli sono:

  • Primi piatti: 8,50€
  • Secondi piatti: 8,50€
  • Contorni: 4,50€
  • Dessert: 4,50€ NOTA BENE: la spesa minima rimarrà sempre di 12,50€

È gradita la prenotazione anticipata al numero +39 041 5384 983.

MOLO STREET FOOD

Patate caserecce € 4,50
con salsa Molo
Chips di patate € 4,50
con salsa Molo
Mozzarella in carrozza €2,00 al pezzo
al prosciutto
Mozzarella in carrozza € 2,00 al pezzo
all’acciuga
Polpetta di salmone €2,00 al pezzo
con maionese al wasabi
Polpetta della nonna €2,00 al pezzo
con salsa BBQ
Porcini fritti (120 gr) € 8,00
con maionese all’alioli
Pizza spicy pumpkin € 13,50
cotta in forno a legna con mozzarella fior di latte, crema di zucca, ‘nduja e radicchio
Bao Manzo € 13,00
con sfilacciato di manzo al BBQ, coleslaw di carote e cappuccio e insalata gentile. Servito con patate dolci

TAGLIERI

Porchetta di Ariccia "100 gr € 6,50", "200 gr € 11,00"
Servita con tigelle calde
Baccalà mantecato "50 gr € 6,00", "100 gr € 10,00", "200gr € 18,00"
con tigelle calde
Culaccia di Parma "50 gr € 5,00", "100 gr € 9,00", "200gr € 16,00"
con giardiniera. Servita con tigelle calde
Mortadella "100 gr € 5,00", "200 gr € 8,50"
con pistacchi e senape al miele. Servita con tigelle calde
Acciughe del Mar Cantabrico € 9,00
con burro della Normandia. Servito con focaccia romana calda
Salmone affumicato in casa "50 gr € 7,00", "100 gr € 13,00", "200gr € 21,00"
servito con tigelle calde e maionese al wasabi

PRIMI PIATTI

Mezzemaniche
con crema di gorgonzola, speck e mandorle
Crema di zucca e rosmarino
con crostini
Lasagna
con cicoria e ragù di manzo
Riso alla cantonese

SECONDI PIATTI

Insalatona del giorno
con misto verde, pomodorini, carote, fagiolini, pecorino
Roast-beef all’inglese
con misticanza e pesto di noci
Polpette di pollo al curry
con riso pilaf
Scamorza affumicata alla piastra
con piselli stufati

PIATTI ALLA CARTA

Tagliatelle fresche all'uovo € 14,50
con ragù di guancetta al coltello
Chicken & Chips € 13,50
pollo fritto laccato con salsa agrodolce, sesamo e patate caserecce
Tartare di manzo € 14,50
con flan di zucca e porcini fritti
Girello di vitello € 15,00
con crema di cavolfiori, romanesco spadellato, nocciole e cipolla agrodolce
Piovra al vino rosso € 16,00
con purè di patate e zafferano e chips di scorzanera
Asado di manzo biancostato € 20,00
cotto a bassa temperatura servito con patate caserecce e salsa BBQ
Frittura di gamberi € 18,50
con verdure croccanti e polenta
Millefoglie € 6,00
ai frutti di bosco
Tortino al cioccolato € 6,50
con cuore di arachidi e panna montata

CONTORNI

Insalata mista con ortaggi
Patate al forno
Broccoli gratinati
Piselli stufati
Melanzane infornate

DOLCI

Ananas al naturale
Frolla
con crema all’arancia e scaglie di cioccolato
Cannolo alla siciliana
con pistacchio

CARTA DELLE BEVANDE

CAFFETTERIA

Caffè espresso € 1,20
Caffè corretto € 2,50
Caffè Shakerato € 3,00
Caffè Shakerato con Bayles € 4,00
Cappuccino € 1,90
Tea e infusi € 2,00
Caffè decaffeinato € 1,50
Caffè d'orzo € 1,50
Ginseng € 1,50
Macchiatone € 1,50
Liquori e Distillati nazionali da € 3,50
Liquori e Distillati internazionali da € 5,00

BIBITE

Acqua minerale da 0,50 cl € 2,00
Acqua minerale da 0,75 cl € 2,80
Soft drinks 0,33 cl € 3,50

BIRRE

Angelo Poretti 4 Luppoli € 3,50
Bionda - 0,33 cl Bottiglia
Angelo Poretti 6 Luppoli € 3,50
Rossa - 0.33 cl Bottiglia
Atheste Hell Bionda - Birrificio Estense € 4,50
0.33 cl Bottiglia
Munich Rossa Lager - Birrificio Estense € 4,50
0.33 cl Bottiglia
Ipareal IPA - Birrificio Estense € 6,00
0.50 cl Bottiglia

VINI ALLA SPINA

Merlot I.G.T. 0,25 cl € 3,00; 0,50 cl € 5,50; 1 Lt € 9,50
Bianco frizzante 0,25 cl € 3,00; 0,50 cl € 5,50; 1 Lt € 9,50
Raboso Rosè Frizzante 0,25 cl € 3,00; 0,50 cl € 5,50; 1 Lt € 9,50

CARTA DEI VINI

BOLLICINE

Prosecco DOC Treviso Bottiglia € 15,00 Calice € 3,00
Prosecco di Valdobbiadene Superiore DOCG Bottiglia € 22,00 Calice € 4,00
Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Setage Canevel Brut / Extra Dry Bottiglia € 24,00
Ferrari TrentoDoc Maximum Blanc de Blancs Bottiglia € 35,00 Calice € 5,00
Franciacorta Cuvée Royale Antinori Bottiglia € 35,00
Ferrari TrentoDoc Maximum Rosè Bottiglia € 40,00
Ca' del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige Bottiglia € 60,00
Champagne Charles Heidsieck Brut Bottiglia € 80,00

VINI BIANCHI

Chardonnay Corte Giara Bottiglia € 20,00 Calice € 3,00
Pecorino DOC Terre di Chieti Feudo Antico Bottiglia € 21,00 Calice € 3,00
Pinot grigio La Viarte Friuli Bottiglia € 22,00
Pinot Bianco Peter Zemmer Bottiglia € 22,00
Ribolla Gialla Collio BIO Tenuta Stella Bottiglia € 23,00 Calice € 4,00
Pinot Grigio Terre di San Rocco Bottiglia € 24,00 Calice € 4,00
Pinot bianco Hoffstaetter Bottiglia € 28,00 Calice € 4,50
Müller Thurgau Caprile Peter Zemmer Bottiglia € 23,00
Soave DOC Foscarino Bottiglia € 26,00
Sharis Livio Felluga Bottiglia € 30,00 Calice € 4,00

VINI ROSSI

Valpolicella Corte Giara Allegrini Bottiglia € 22,00 Calice € 3,50
Cabernet Franc Terre di San Rocco Bottiglia € 22,00
Chianti Classico Santa Cristina Bottiglia € 24,00
Carmenere Cecchetto Bottiglia € 24,00
Montepulciano d'Abruzzo DOP Feudo Antico Bottiglia € 25,00 Calice € 4,00
Le Volte dell'Ornellaia Toscana IGT Bottiglia € 35,00
Amarone della Valpolicella Agr. Ceschi Bottiglia € 60,00
Refosco Riserva La Viarte Bottiglia € 24,00 Calice € 4,00